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健康也要重口味 怪味食物呵护女性健康
时间:2013-03-27 11:15 来源: 海南妇女网 作者:

  导语:女性的健康是现在我们大家关注比较多的话题,因为现在女性在生活和工作上要承受很大的压力,所以对于自身的健康很容易忽视。在我们日常生活中看似很平常的食物,却能呵护女性健康,它们就是大蒜、香椿、榴莲等怪味食物。

  香椿香味独特适合做拌菜

  “助孕素”香椿

  香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。它不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值。有研究表明,香椿中所含的维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。

  别看香椿味道特殊,它所挥发的气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。此外,它还是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿还含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,常吃可有助于增强机体免疫功能,润滑肌肤,保健美容。须注意的是,香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。

  大蒜营养又杀菌

  女性健康卫士之大蒜

  大蒜大家都知道吧,吃完大蒜谁敢开口说话。但是大蒜却是女性健康的卫士,大蒜中含有约0.2%的挥发油,其中的主要成分大蒜辣素具有杀菌作用。现代医学研究证明,大蒜素具的抗菌作用对阴道滴、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜,就能对阴道炎起到很好的防治作用。

  此外,大蒜中所含的硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大量流行病学调查显示,在大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率明显偏低。专家表示,每天吃半头生大蒜,就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。

  榴莲缓解痛经

  榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。头一次食用榴莲时,那种异常的气味使许多人“望而却步”。但在泰国,榴莲常被用来当作病人和产后妇女补养身体的补品。莲果中含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B和维生素C的含量都比较高。现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶、榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。

  营养学专家认为,榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉的症状,促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲炖鸡,补而不燥,性质温和,具有补血益气、滋润养阴等多种食疗功效,适合不同体质的人饮用。

  但中医认为,榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。此外,热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,不宜食用。肥胖人士和肾病、心脏病人也不宜食用。

  知道了以上怪味食物对女性健康的重要作用,那我们不妨在日常生活中适当的食用一些。虽然说上述食物味道有点怪,但是营养价值是非常高的,所以我们要好好利用。

  (来源:南海网女性频道)

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